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機(jī)器生產(chǎn)難 蛋餃好吃不好做

2019-04-15

因皮薄、餡足、口感清爽，上海、浙江等不少地方，蛋餃?zhǔn)侨藗冏鰷蛘叱曰疱伒谋貍涫称?。但因為蛋皮攤制太難，無法實現(xiàn)機(jī)器生產(chǎn)，目前純手工制作的蛋餃正在遭遇供不應(yīng)求的窘境。蛋餃，是以鮮蝦、豬肉或牛羊肉為餡料，...